35,99 € El Kilo
Las chuletillas de cordero lechal de Colmenar Viejo con IGP son un producto de máxima calidad, reconocidas por su ternura, jugosidad y sabor suave. Un corte tradicional perfecto para disfrutar a la parrilla o a la brasa con todo el sabor auténtico del cordero lechal.
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Procedentes de cordero lechal con Indicación Geográfica Protegida (IGP), estas chuletillas garantizan origen, calidad y un método de cría tradicional. Alimentado exclusivamente con leche materna, el resultado es una carne fina, delicada y muy sabrosa.
Un producto muy valorado dentro de la gastronomía española, perfecto tanto para el día a día como para ocasiones especiales.
Conservar refrigerado entre 0 °C y 4 °C. Consumir en un plazo de 48 horas o congelar para mantener toda su calidad.
Para descongelar correctamente, dejar en refrigeración durante 24 horas.
Sacar las chuletillas del frigorífico unos 20-30 minutos antes de cocinarlas. Cocinar a fuego fuerte durante pocos minutos por cada lado para conseguir un exterior dorado y un interior jugoso.
Añadir sal al final para potenciar todo su sabor.